Thịt heo ngoài chế biến thành các món ăn quen thuộc như thịt kho tàu, thịt chiên, thịt rang chua ngọt… thì thịt kho củ cải trắng cũng là một món ngon được nhiều người yêu thích. Vậy công thức nấu món thịt kho này là gì? Hãy cùng  Cách làm bếp  tìm hiểu về  cách nấu thịt kho củ cải  ngon chuẩn vị tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu nấu món thịt kho củ cải trắng

• 400gr thịt ba chủ
• 2 củ vừa size
• Hành tím, tỏi, ớt, tiêu
• Hành lá và rau ngò tây
• Đường, dầu ăn
• Gia vị thông tin: muối, nước mắm, hạt nêm, muối

Cách làm món thịt kho củ cải ngon

Làm nước màu

– Set up chảo, bạn cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, bạn cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào. Lúc này, chỉnh lửa vừa và dùng bàn đạp liên tục đến khi đường chuyển sang màu nâu thì bạn cho thịt heo quay vào đảo nhanh.

– Bạn xào thịt khi thấy nước màu bao phủ hết quanh thịt và thịt bắt đầu lại và tái chế gia vị thì cho nước dừa xiêm vào xung quanh thịt. Lúc này, bạn chỉnh sửa lửa nhỏ, che đậy và tiến hành kho thịt.https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-thit-kho-cu-cai-716055.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm