Vào ngày hè nóng bức, tàu hũ món không thể thiếu để giải tỏa cơn nóng được. Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ cho bạn cách làm tàu hũ nước đường thơm ngon lại siêu đơn giản tại nhà bằng máy xay sinh tố.

Nguyên liệu làm tàu hũ nước đường bao gồm

• Đậu nành khô 100 gram
• Nước lọc để xay đậu 1.5 lít
• Gelatine bột 10 gram (mua ở siêu thị hay cửa hàng bán thực phẩm làm bánh)
• Lá dứa để tạo mùi thơm 3 nhánh
• Đường phèn 200 gram (có thể tăng giảm tùy khẩu vị)
• Nước để nấu nước đường 200 ml
• Gừng 1

Hướng dẫn cách làm tàu hũ nước đường truyền thống ngon

Hoàn thành

• Hòa tan 10 g gelatine vào 60 ml nước ấm.
• Bạn cho hỗn hợp gelatine vào sữa đậu lúc còn nóng. Quậy đều cho hỗn hợp hòa quyện, chờ nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh.
• Sau 4 – 6 tiếng, sữa đậu đông thành tàu hũ, bạn múc ra chén và chan nước đường đã để nguội vào và thưởng thức thôi. Món này bắt buộc phải ăn lạnh, không dùng nước đường nóng được vì gelatine sẽ chảy khi gặp nhiệt độ cao.

Đậu hũ nước đường là món ăn quen thuộc và cực hấp dẫn đối với rất nhiêu người. Chần chờ gì khi bạn đã sở hữu cách làm tàu hũ nước đường đơn giản mà không cùng vào bếp thực hiện ngay co cả nhà mình món ăn này nhé.https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-tau-hu-nuoc-duong-thom-ngon-tai-nha-715956.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm